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Vermentino Di Gallura DOCG PETRIZZA 2021 Masone Mannu

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Vermentino Di Gallura DOCG PETRIZZA 2021 Masone Mannu

Uvaggio: Vermentino 100%Anno: 2021
€14,00
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Disponibilità: Immediata

ZONA DI PRODUZIONE Tenuta Masone Mannu, Località Su Canale, Monti (SS)

TERRENO Sabbie granitiche UVE Vermentino 100%, allevate a Guyot, densità di 4000 ceppi per ettaro

VENDEMMIA Manuale in cassette nella prima metà di settembre. Resa media: 80 quintali per ettaro

VINIFICAZIONE Pressatura soffice, fermentazione con controllo della temperatura

AFFINAMENTO Almeno 3 mesi di affinamento sulle fecce fini e 1 mese in bottiglia prima dell’immissione in commercio

COLORE Giallo paglierino con riflessi verdolini

PROFUMO Eleganti profumi floreali e fruttati arricchiti da note agrumate SAPORE Fresco e fruttato con retrogusto di mandorla

GASTRONOMIA Perfetto aperitivo sardo. Ottimo in abbinamento ad antipasti e primi a base di pesce e crostacei. Servire a 10-12° C.

Uvaggio: Vermentino 100%Anno: 2021
  • Cantina: Masone Mannu
  • Classificazione: Vermentino
  • Tipologia: Bianco
  • Provenienza: Sardegna
  • Gradazione: 13,5
  • Formato: 750

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