Franciacorta Brut Biologico Santa Lucia Magnum Litri 1,5
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Disponibile
Il Franciacorta Brut Biologico Santa Lucia è un'espressione raffinata e sostenibile della Franciacorta. Fresco e vibrante, offre un perlage fine e persistente con note delicate di frutta bianca e crosta di pane. Perfetto come aperitivo o per celebrare i momenti speciali con un tocco di eleganza biologica.
Il Franciacorta Brut Biologico Santa Lucia incarna la passione e l'impegno per l'eccellenza e la sostenibilità della Cantina Santa Lucia. Questo spumante Metodo Classico è prodotto esclusivamente da uve coltivate biologicamente nei suggestivi vigneti della Franciacorta, garantendo non solo un sapore autentico ma anche il rispetto per l'ambiente.
Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante, impreziosito da un perlage fine, numeroso e persistente, sintomo di una lunga e curata rifermentazione in bottiglia. Al naso, il profilo aromatico è elegante e complesso: si distinguono delicate fragranze di frutta a polpa bianca come mela e pera, arricchite da sfumature di agrumi e da una caratteristica nota di crosta di pane e lievito, derivante dall'affinamento sui propri lieviti.
Al palato, il Franciacorta Brut Biologico Santa Lucia è fresco, equilibrato e armonioso. L'ottima acidità è bilanciata da una piacevole morbidezza, culminando in un finale lungo e sapido che invita al sorso successivo. È un vino di grande versatilità: ideale come aperitivo, si abbina magnificamente con antipasti leggeri, crudités di pesce, frutti di mare e piatti a base di pesce. La sua vivace effervescenza lo rende perfetto anche per accompagnare momenti di festa e celebrazioni.
Scegliere il Franciacorta Brut Biologico Santa Lucia significa portare in tavola non solo un vino di alta qualità, ma anche un prodotto che rispecchia un impegno etico verso la natura e la tradizione vinicola lombarda.
02676
3 Articoli
Scheda tecnica
Menu
Confezione
NO
Tipologia
Metodo Classico
Vino
Annata
2021
Nazione
Italia
Regione
Lombardia
Formato
1,5 L
Cantina
Santa Lucia
informazioni Cantina
Barone Pizzini, con i suoi 54 ettari di vigneti divisi in 29 particelle, è una delle aziende vitivinicole più antiche della Franciacorta e la prima a produrre Franciacorta da viticoltura biologica certificata.
Vitigno
Chardonnay
Informazioni Vitigno
Lo Chardonnay è un vitigno a bacca bianca, internazionale, coltivato in tutte le aree viticole del mondo. Viene utilizzato anche per vini spumanti Metodo Classico. Infatti entra negli uvaggi dei più noti spumanti, ad esempio Champagne, Trentodoc e Francia
Uvaggio
Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Informazioni Denominazione
Il Franciacorta è uno spumante metodo classico che gode del riconoscimento DOCG, la cui produzione è consenstita nellomonimo territorio della provincia di Brescia. Il disciplinare della DOCG prevede tre versioni di spumanti: bianco, rosè e saten unica al
Informazioni Metodo Spumantizzazione
Il metodo classico è un processo di produzione di vino spumante, che consiste nell'indurre la rifermentazione dei vini in bottiglia attraverso l'introduzione di zuccheri e lieviti selezionati, liquer de tirage. Tramite la rifermentazione avvenuta in botti
Affinamento sui Lieviti
18 Mesi
Maturazione vino
Tenuta
Informazione Tenuta
Perlage
Colore
Odore
Sapore
Gradazione
12
Dosaggio
Filosofia
Temperatura di servizio
Abbinamenti
Tartare di Gamberi Rossi e Capperi di Pantelleria|Tagliolini all'Astice|Rombo al Forno con Patate
Il Franciacorta Brut Biologico Santa Lucia è un'espressione raffinata e sostenibile della Franciacorta. Fresco e vibrante, offre un perlage fine e persistente con note delicate di frutta bianca e crosta di pane. Perfetto come aperitivo o per celebrare i momenti speciali con un tocco di eleganza biologica.
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