- Nuovo
Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Metodo Classico Brut Aladoro Vigne del Patrimonio
22,00 €
Tasse incluse
SPEDITO IN 2/3 GIORNI
Composizione suolo I vigneti sono piantati su morbide e soleggiate pendici vulcaniche accarezzate da fresche brezze marine nella Maremma laziale a un’altitudine di circa 200 metri sul livello del mare.
Metodo di coltivazione Spalliera con potatura a cordone speronato
Densità dei vigneti 5.600 piante per ettaro
Età dei vigneti 12 anni
Produzione per pianta circa 1200 gr
Vinificazione Fermentazione in acciaio a temperature molto basse.
Rifermentazione in bottiglie (Metodo Classico) 40 mesi sui lieviti
Composizione suolo I vigneti sono piantati su morbide e soleggiate pendici vulcaniche accarezzate da fresche brezze marine nella Maremma laziale a un’altitudine di circa 200 metri sul livello del mare.
Metodo di coltivazione Spalliera con potatura a cordone speronato
Densità dei vigneti 5.600 piante per ettaro
Età dei vigneti 12 anni
Produzione per pianta circa 1200 gr
Vinificazione Fermentazione in acciaio a temperature molto basse.
Rifermentazione in bottiglie (Metodo Classico) 40 mesi sui lieviti
02353
30 Articoli
Scheda tecnica
- Menu
- Bollicine
- Confezione
- NO
- Tipologia
- Metodo Classico
- Vino
- Annata
- NV
- Nazione
- Italia
- Regione
- Lazio
- Viticultura Regione
- La viticoltura nel Lazio, svolgeva una congiunzione tra quella Greca e Etrusca. I vigneti si trovavano nelle zone più vocate alla viticoltura, come la media collina, disposti su terre vulcaniche o rosse. Alla fine del diciannovesimo secolo, in Lazio si ar
- Formato
- 0,75 L
- Cantina
- Vigne del Patrimonio
- informazioni Cantina
- Su morbide e soleggiate pendici vulcaniche
- Vitigno
- Chardonnay
- Informazioni Vitigno
- Lo Chardonnay è un vitigno a bacca bianca, internazionale, coltivato in tutte le aree viticole del mondo. Viene utilizzato anche per vini spumanti Metodo Classico. Infatti entra negli uvaggi dei più noti spumanti, ad esempio Champagne, Trentodoc e Francia
- Uvaggio
- Chardonnay 100%
- Denominazione
- Etna DOC
- Informazioni Metodo Spumantizzazione
- Affinamento sui Lieviti
- 40
- Maturazione vino
- Acciaio
- Tenuta
- Informazione Tenuta
- Perlage
- Sottile e concentrato.
- Colore
- Giallo paglierino
- Odore
- Complesso ed armonico con ricordi
- Sapore
- Persistente e media struttura, con ricordi di frutta arancione
- Gradazione
- 12
- Dosaggio
- Brut
- Filosofia
- Temperatura di servizio
- 8
- Abbinamenti
- Ravioli allo Zafferano|Risotto al Tartufo
- Enovinando Punteggio
- 91
- 3 Bicchieri
- 4 Viti Ais
- 5 Grappoli Bibenda
- Robert Parker
- James Suckling
- Wine Spectetor
- Bicchiere
- Wine Collection Skiline Flute
- Occasioni
Riferimenti Specifici
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Composizione suolo I vigneti sono piantati su morbide e soleggiate pendici vulcaniche accarezzate da fresche brezze marine nella Maremma laziale a un’altitudine di circa 200 metri sul livello del mare.
Metodo di coltivazione Spalliera con potatura a cordone speronato
Densità dei vigneti 5.600 piante per ettaro
Età dei vigneti 12 anni
Produzione per pianta circa 1200 gr
Vinificazione Fermentazione in acciaio a temperature molto basse.
Rifermentazione in bottiglie (Metodo Classico) 40 mesi sui lieviti
Metodo Classico Brut Aladoro Vigne del Patrimonio
22,00 €
Tasse incluse
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