Champagne Palmer & Co - La Réserve Nature
Un'autentica dichiarazione di stile e purezza. La Réserve Nature è lo champagne per chi cerca un'esperienza sensoriale diretta e senza compromessi. L'assenza totale di zuccheri aggiunti esalta la mineralità e la freschezza del blend di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Con il suo perlage finissimo e le note vibranti di agrumi, frutta a polpa bianca e gesso, questo champagne è un vero e proprio inno all'eleganza naturale. Un'etichetta che si distingue per la sua precisione e il suo carattere, ideale per gli intenditori.
Champagne Palmer & Co - La Réserve Nature: Approfondimenti
La Réserve Nature è un Brut Nature, ovvero uno champagne senza dosaggio, che esprime con forza il carattere dei suoi terroir. Questo champagne è il risultato di un assemblaggio armonioso e complesso: 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 20% Pinot Meunier, provenienti dai migliori vigneti della Montagna di Reims. L'assenza di zuccheri aggiunti (dosaggio 0 g/l) è una scelta coraggiosa che esalta la qualità intrinseca delle uve e l'unicità del terroir.
Il processo di affinamento è un elemento chiave: questo champagne matura per almeno 6 anni nelle cantine sotterranee di gesso della maison. Un periodo eccezionalmente lungo che permette di sviluppare una complessità notevole e una struttura elegante, senza perdere la freschezza. Al naso emergono sentori di agrumi, gesso e limone candito, con delicate sfumature tostate. Al palato è preciso, teso e minerale, con un finale lungo, salino e persistente.
Questo champagne è l'abbinamento perfetto per piatti di grande purezza e sapore, come ostriche, crudi di pesce, caviale e formaggi freschi.
02679
12 Articoli
Scheda tecnica
Menu
Confezione
NO
Tipologia
Metodo Classico
Vino
Annata
NV
Nazione
Francia
Regione
Champagne
Viticultura Regione
Lo champagne come vino spumante, la sua eleganza e la sua indiscussa classe è intimamente legata alla sua zona di produzione, lo champagne. In questa zona nei secoli ha trovato la sua definizione in metodo di produzione, mediante rifermentazione in bottig
Formato
0,75 L
Cantina
Palmer
informazioni Cantina
Troisième Grand Cru Classè nella classifica ufficiale del 1855, Chateau Palmer è una vera star della denominazione Margaux. Oggi i suoi vini sono considerati livello di Premier Grand Cru Classé e anno dopo anno si alterna a Chateau Margaux come produttore
Il metodo classico è un processo di produzione di vino spumante, che consiste nell'indurre la rifermentazione dei vini in bottiglia attraverso l'introduzione di zuccheri e lieviti selezionati, liquer de tirage. Tramite la rifermentazione avvenuta in botti
Champagne Palmer & Co - La Réserve Nature
Un'autentica dichiarazione di stile e purezza. La Réserve Nature è lo champagne per chi cerca un'esperienza sensoriale diretta e senza compromessi. L'assenza totale di zuccheri aggiunti esalta la mineralità e la freschezza del blend di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Con il suo perlage finissimo e le note vibranti di agrumi, frutta a polpa bianca e gesso, questo champagne è un vero e proprio inno all'eleganza naturale. Un'etichetta che si distingue per la sua precisione e il suo carattere, ideale per gli intenditori.
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