Ecco cosa puoi aspettarti: Caratteristiche Distintive: Assemblaggio: La cuvée è composta principalmente da Pinot Nero (che apporta struttura e frutti rossi), Chardonnay (per finezza ed eleganza) e Pinot Meunier (che contribuisce con note fruttate e rotondità). Una percentuale di vino rosso di Champagne (ottenuto da uve Pinot Nero e Pinot Meunier) viene aggiunta durante l'assemblaggio per conferire il caratteristico colore rosato e le note di frutti rossi. Vinificazione: Come per gli altri Champagne Lanson, la fermentazione malolattica viene generalmente evitata per preservare la freschezza e la vivacità degli aromi. Affinamento: Il Le Rosé Création Brut affina per un periodo di almeno 3 anni nelle cantine Lanson, permettendo lo sviluppo di una maggiore complessità e finezza delle bollicine. Dosaggio: Classificato come Brut, il dosaggio di zuccheri residui è moderato, in equilibrio con la naturale acidità del vino, esaltandone la freschezza e il carattere fruttato. Note di Degustazione Tipiche: Aspetto: Un elegante colore rosa salmone con riflessi leggermente aranciati e un perlage fine e persistente. Naso: Delicati e invitanti aromi di frutti rossi freschi come fragoline di bosco, lampone e ribes. Si possono percepire anche note di agrumi (pompelmo rosa) e una sottile nota floreale che ricorda la rosa o la violetta. Palato: Al palato si presenta fresco, vivace e armonioso, con una piacevole acidità che bilancia la leggera vinosità dei frutti rossi. Le bollicine sono delicate e la texture è setosa. Il finale è pulito, fruttato e con una buona persistenza. Abbinamenti Gastronomici Suggeriti: Il Lanson Le Rosé Création Brut è estremamente versatile e si abbina bene con: Aperitivi eleganti. Salumi delicati e carpacci. Sushi e sashimi. Crostacei e frutti di mare (gamberi, scampi). Carni bianche leggere (pollo, tacchino). Dessert a base di frutti rossi. Ottimo anche da gustare da solo come celebrazione. In Sintesi: Lo Champagne Lanson Le Rosé Création Brut è un rosé elegante, fresco e fruttato, perfetto per chi cerca uno Champagne vivace e piacevole, ideale per accompagnare diversi momenti conviviali e abbinamenti gastronomici leggeri. La sua delicatezza e i suoi aromi di frutti rossi lo rendono particolarmente seducente.