Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Champagne Brut Reserve Palmer
Revisione(0)
55,00 €
Tasse incluse
SPEDITO IN 2/3 GIORNI
Champagne Palmer & Co - La Réserve
Un sorso di eleganza senza tempo. La Réserve è lo champagne che incarna alla perfezione lo stile della maison Palmer: un blend armonico di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier che regala note di agrumi e frutta matura, con un tocco di brioche. Il suo perlage finissimo e la freschezza vivace lo rendono perfetto per un brindisi di benvenuto, ma è anche un compagno ideale per piatti leggeri. Se cerchi un'etichetta che unisce tradizione, raffinatezza e piacere di bere, questo è lo champagne per te.
Champagne Palmer & Co - La Réserve: Approfondimenti
La Réserve è il risultato di un sapiente assemblaggio di uve provenienti dai migliori cru della Montagne de Reims e della Côte des Bar. La sua composizione è un bilanciamento perfetto: 45% Chardonnay, 45% Pinot Noir e 10% Pinot Meunier. Il vero segreto della sua complessità risiede nell'utilizzo di un'alta percentuale di vini di riserva, invecchiati per decenni in botti di rovere, che arricchiscono il profilo aromatico e la struttura.
Questo champagne si distingue per un prolungato affinamento sui lieviti di almeno 48 mesi, un periodo ben superiore ai requisiti minimi di legge. Questa lunga maturazione dona al vino una texture cremosa e un perlage eccezionalmente fine e persistente. Al palato, l'iniziale freschezza evolve in una piacevole rotondità, con un finale lungo e minerale. Perfetto da abbinare a crudi di pesce, crostacei e formaggi a pasta molle.
01735
12 Articoli
Scheda tecnica
- Menu
- Confezione
- NO
- Tipologia
- Metodo Classico
- Vino
- Annata
- NV
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Viticultura Regione
- Lo champagne come vino spumante, la sua eleganza e la sua indiscussa classe è intimamente legata alla sua zona di produzione, lo champagne. In questa zona nei secoli ha trovato la sua definizione in metodo di produzione, mediante rifermentazione in bottig
- Formato
- 0,75 L
- Cantina
- Palmer
- informazioni Cantina
- Troisième Grand Cru Classè nella classifica ufficiale del 1855, Chateau Palmer è una vera star della denominazione Margaux. Oggi i suoi vini sono considerati livello di Premier Grand Cru Classé e anno dopo anno si alterna a Chateau Margaux come produttore
- Vitigno
- Informazioni Vitigno
- Uvaggio
- Chardonnay 50 %, Pinot Noir 40 %, Pinot Meunier 10 %
- Denominazione
- Champagne AOC
- Informazioni Metodo Spumantizzazione
- Il metodo classico è un processo di produzione di vino spumante, che consiste nell'indurre la rifermentazione dei vini in bottiglia attraverso l'introduzione di zuccheri e lieviti selezionati, liquer de tirage. Tramite la rifermentazione avvenuta in botti
- Affinamento sui Lieviti
- Maturazione vino
- Tenuta
- Informazione Tenuta
- Perlage
- Colore
- Odore
- Sapore
- Gradazione
- 12
- Dosaggio
- Filosofia
- Temperatura di servizio
- Abbinamenti
- Enovinando Punteggio
- 3 Bicchieri
- 4 Viti Ais
- 5 Grappoli Bibenda
- Robert Parker
- James Suckling
- Wine Spectetor
- Bicchiere
- Occasioni
- Cena a Lume di Candela
Riferimenti Specifici
Nuovo
No customer reviews for the moment.
Champagne Palmer & Co - La Réserve
Un sorso di eleganza senza tempo. La Réserve è lo champagne che incarna alla perfezione lo stile della maison Palmer: un blend armonico di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier che regala note di agrumi e frutta matura, con un tocco di brioche. Il suo perlage finissimo e la freschezza vivace lo rendono perfetto per un brindisi di benvenuto, ma è anche un compagno ideale per piatti leggeri. Se cerchi un'etichetta che unisce tradizione, raffinatezza e piacere di bere, questo è lo champagne per te.
Champagne Brut Reserve Palmer
55,00 €
Tasse incluse
SPEDITO IN 2/3 GIORNI