Ino Sur Lie Isola dei Nuraghi IGT 2019 di Mora & Memo è un vino bianco che esprime con autenticità il carattere del territorio sardo, grazie a un approccio enologico che esalta freschezza e complessità aromatica. Ecco una descrizione dettagliata delle sue caratteristiche:
Colore: Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli, brillante e luminoso alla vista.
Profumo: Bouquet intenso e persistente, ricco di sfumature floreali e vegetali. Emergono note di foglia di pomodoro, salvia, mela verde, fiori di acacia, cappero e crosta di pane, che conferiscono profondità e complessità olfattiva.
Sapore: Al palato si distingue per una predominanza di sentori vegetali, accompagnati da una piacevole sensazione di calore e una struttura piena. Ottimamente equilibrato, si caratterizza per una lunga e persistente chiusura gustativa che riprende le note aromatiche iniziali.
Un vino di notevole finezza, ideale per accompagnare piatti dai sapori freschi e delicatamente aromatici, come insalate gourmet, pesce con erbe mediterranee o verdure grigliate leggere. Da degustare giovane per apprezzarne al meglio la vivacità e l’eleganza aromatica.
Abbinamenti
Pesce, Primi
Annata
2019
Denominazione
Isola dei Nuraghi IGT
Formato
cl.75
Gradi
13
Nazione
Italia
Regione
Sardegna
Vitigno
Sauvignon, Vermentino
Produttore
Mora & Memo
02413
11 Articoli
Scheda tecnica
Menu
Tutti i Vini
Confezione
NO
Tipologia
Bianco
Vino
Ino Sur Lie Isola dei Nuraghi IGT 2019 di Mora & Memo è un vino bianco che esprime con autenticità il carattere del territorio sardo, grazie a un approccio enologico che esalta freschezza e complessità aromatica. Ecco una descrizione dettagliata delle sue
Annata
2022
Nazione
Italia
Regione
Sardegna
Viticultura Regione
In Sardengna ci sono 17 DOC e 1 DOCG, riconosciuta al vermentino di gallura docg. Le principali zone di produzione per il vino in Sardegna sono quella del vermentino di gallura, del cannonau di sardegna e della vernaccia di oristano.
Formato
0,75 L
Cantina
Mora&Memo
informazioni Cantina
Il terroir del sud della Sardegna, e in particolare della zona di Serdiana, ha una personalità distintiva che Mora&Memo valorizza attraverso una viticoltura attenta e rispettosa. Le vigne, con un’età media di circa trent'anni, riescono a esprimere al megl
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