medio corpo, intenso, fruttato Il Satèn Millesimato di Monogram rappresenta l’essenza del Franciacorta in edizione limitata, prodotto solo quando le condizioni sono ideali. Realizzato esclusivamente con uve Chardonnay, questo vino incanta con il suo bouquet complesso di fiori bianchi e frutta matura. Il colore giallo paglierino con riflessi verdi e la spuma cremosa evidenziano la sua...

Il Monogram Nature di Castel Faglia è una cuvée di grande prestigio, ottenuta da selezionati vigneti di Chardonnay e Pinot Nero coltivati su antichi terrazzamenti. Questo Franciacorta, prodotto solo nelle annate migliori, vanta un colore luminoso con riflessi cristallini e un perlage fine e continuo. Il profumo è ricco e complesso, con note di fiori secchi e frutti. Al palato, offre...

Cave Privée rappresenta la “cantina privata” della nostra famiglia. Voluta inizialmente solo per creare uno storico delle nostre annate più importanti, messe da parte per seguire l’evoluzione dei nostri Blanc de Noirs. Stappando le prime bottiglie però, abbiamo ritenuto giusto condividere la nostra passione attraverso questo vino, in un limitato numero di bottiglie, con chi sa apprezzare e...

Denominazione: VSQ Pinot Nero Metodo Classico Rosé Varietà delle uve: Pinot Nero Età media delle vigne: 20 anni Raccolta uve: Tradizionale a mano in cassette da 18 kg Vinificazione: Pressatura soffice delle uve intere per ricavare e fermentare solo il 50% del mosto fiore a temperatura controllata. Affinamento in vasche di acciaio sino a primavera sui propri lieviti. Presa di spuma:...

ALLEGORIA DEL PLATINO BLANC DE NOIRS · NATURA Per gli amanti delle sensazioni vivaci, un blanc de noirs senza dosaggio, dove rimangono solo pochi zuccheri residui naturali. Questo Champagne fine e teso, di grande purezza, è riservato ai puristi. Filo rosso MINERALITÀ